Chuyện của Hẻm

BÁNH TRÁNG TRẢNG BÀNG - ĐẶC SẢN CÓ MỘT KHÔNG HAI

Cùng với muối tôm, bánh canh, hay mãng cầu thì bánh tráng phơi sương Trảng Bàng là đặc sản nức tiếng của Tây Ninh

XÁ XÍU - MÓN ĂN VỪA LẠ MÀ LẠI VỪA THÂN QUEN

Là món ăn có xuất xứ từ Quảng Đông (Trung Quốc), theo chân người Hoa vào nước ta từ rất lâu đời. Món ăn đã trở nên quen thuộc với rất nhiều bà con khắp Sài Thành.

Beer hall offers taste of southern flavour

Hẻm Quán indulges gourmands in a space of southern cuisine and culture. Minh Thu gets ready to wrap-and-roll.

Lời cám ơn cho chặng đường đã qua - 2019

Kết thúc một năm làm việc hiệu quả bằng lời cám ơn và chia sẻ những ký ức và khoảnh khắc đẹp đẽ nhứt tại Hẻm . Mong nhà nhà người người đều có một mùa xuân an lành và hạnh phúc nhứt. Năm mới may mắn ngập tràn! Bà con cô bác tiếp tục ủng hộ và dõi theo Hẻm trong những dự án sắp tới nha .

Hẻm Quán: Văn hoá ẩm thực Sài Gòn giữa lòng Hà Nội

Sài Gòn thì ai cũng biết, nhưng ẩm thực Sài Gòn thì không phải ai cũng có thể gọi tên chính xác.

Bò một nắng và muối kiến vàng độc đáo ở Gia Lai

Một món ăn mà nhắc đến Gia Lai, mọi người thường nhớ đến là bò một nắng chấm cùng với muối kiến vàng, loại gia vị độc đáo làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

< 1 2