Kho quẹt từ lâu đã là món ăn dân dã và quen thuộc với bất cứ người miền Nam nào. Tuy không được chế biến từ những nguyên liệu cầu kì, quý hiếm gì, và cách chế biến cũng khá đơn giản nhưng hễ ai đã ăn một lần thì ắt sẽ nhớ mãi, thậm chí là ghiền luôn ấy chớ.
Kết thúc một năm làm việc hiệu quả bằng lời cám ơn và chia sẻ những ký ức và khoảnh khắc đẹp đẽ nhứt tại Hẻm . Mong nhà nhà người người đều có một mùa xuân an lành và hạnh phúc nhứt. Năm mới may mắn ngập tràn! Bà con cô bác tiếp tục ủng hộ và dõi theo Hẻm trong những dự án sắp tới nha .
![[Món ăn của hẻm] Gân bò xào nấm đông cô](/images/source/Video/Copy of Intro 11.33.11.png "[Món ăn của hẻm] Gân bò xào nấm đông cô")
Hẻm xin trân trọng giới thiệu cho cô-dì-chú-bác một món siêu ngon của nhà Hẻm ạ! Gân Bò Xào Nấm Đông Cô giòn giòn sần sật lại còn thơm nức nở, thời tiết này mà gọi một đĩa ra nhấm nháp khai vị cùng một ly bia tươi mát lạnh thì là số dzách luôn á
Hẻm Quán từ lâu đã là địa chỉ nức tiếng trong lòng giới ăn chơi Hà thành. Nói vậy quả không ngoa khi thương hiệu này có hệ thống 5 quán ăn với không gian đậm chẩt Sài Gòn, menu đồ ăn vô cùng phong phú đa dạng, quanh năm lại luôn chịu khó cập nhật thêm những món mới đặc biệt.
Tháng Bảy mùa nước nổi, mùa “nước lên nước ngập cả đồng”, cũng chính là mùa tôm càng xanh, đặc sản chỉ có vùng sông nước miền Tây Nam Bộ. Cũng tháng Bảy nước nhảy khỏi bờ, Hẻm Quán ra mắt menu đặc biệt: TÔM CÀNG XANH.
Sài Gòn thì ai cũng biết, nhưng ẩm thực Sài Gòn thì không phải ai cũng có thể gọi tên chính xác.
Người ta thường nói, đất Sài Gòn lẩu hút khách quanh năm, trong khi ở Hà Nội, người ta chỉ quây quần bên nồi lẩu khi trời trở lạnh. Tuy nhiên, có một loại lẩu mà Bắc Nam ai đã nghiền thì đi đâu cũng có thể tìm chỗ ăn ngon mà ăn ngay được. Ấy là lẩu cá kèo.
![[THÔNG BÁO KHAI TRƯƠNG CƠ SỞ MỚI] HẺM QUÁN 56 NGÔ THÌ NHẬM](/images/source/h - post.png "[THÔNG BÁO KHAI TRƯƠNG CƠ SỞ MỚI] HẺM QUÁN 56 NGÔ THÌ NHẬM")
Hệ thống Hẻm Quán xin hân hạnh thông báo CHÍNH THỨC KHAI TRƯƠNG HẺM QUÁN - 56 Ngô Thì Nhậm ngày 25/04/2019.
Nếu bạn đang tìm cho gia đình hoặc bạn bè của mình một địa điểm hội tụ mọi yếu tố từ không gian đẹp, hương vị tuyệt vời, giá cả không thể hấp dẫn hơn thì Hẻm Quán Chùa Hà là nơi không thể bỏ qua. Hãy nhanh chân cùng Dia Chi So khám phá xem lí do gì khiến địa điểm này lại cuốn hút thế nhé!
Đến với Thủ đô Hà Nội, thực khách sẽ đắm chìm trong sự tinh hoa của ẩm thực mọi vùng miền mà không phải đi đâu xa. Có một nhà hàng từ lâu đã nổi tiếng mang đến nét đặc sắc trong văn hóa, ẩm thực của người miền Nam, trở thành một địa điểm quen thuộc của nhiều gia đình vào ngày cuối tuần. Đó chính là Hẻm Quán Xã Đàn ngon nức tiếng, được đánh giá cao trong mọi yếu tố.
Mùa thu này, những thực khách sành ăn tại thủ đô đã có thêm một lựa chọn thưởng thức món ăn đậm chất Nam Bộ, đó là gà nướng sầu riêng - đặc sản vùng đất Lái Thiêu, Bình Dương.
Quán trông hoành tráng, nhiều món hấp dẫn với giá khoảng 150.000 đồng/người là đã đủ no say.
Không gian thoáng đãng, đủ cho nhiều nhóm khách đông, và dù muốn rủ nhau ăn lẩu, nướng hay các món quà vặt theo phong cách miền Nam thì quán này đều có đủ.
Một món ăn mà nhắc đến Gia Lai, mọi người thường nhớ đến là bò một nắng chấm cùng với muối kiến vàng, loại gia vị độc đáo làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Văn hóa ẩm thực Sài Gòn được ví như một nồi lẩu thập cẩm, nơi hội tụ và giao thoa nhiều luồng văn hóa Đông-Tây, cổ xưa và hiện đại...
Khi so sánh với vùng miền khác, người ta thường nói: “Ẩm thực Sài Gòn không có bản sắc riêng”. Tính người Sài Gòn vốn thoải mái, dễ chấp nhận ý kiến khác biệt với mình nên đồng ý luôn với nhận xét này. Thế nhưng, dù mang tiếng “thiếu bản sắc”, ẩm thực Sài Gòn vẫn lừng lững phát triển, ngày càng đa dạng và hấp dẫn đến nỗi nhiều người mê ẩm thực, từng cất công du lịch qua nhiều nước để thỏa mãn thú vui này phải kết luận: “Ở Sài Gòn nếm cho hết các món ngon cũng đủ sướng miệng”.
Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi cách chế biến các món ăn để bữa cơm thêm ngon nhé!
.png "THỰC-ĐƠN MỚI TOANH TẠI HẺM QUÁN")
